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Produits de la Mer Il y a 5 produits.

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  • Ces blinis sont élaborés à partir des meilleures farines Spécialité d'origine russe, ces blinis sont élaborés à partir des meilleures farines et sont idéals pour accompagner votre caviar, saumon fumé et autres spécialités de la mer Kaviari.

  • Dans leur superbe robe orange vif, les oeufs de saumon enferment précieusement une fraîcheur profonde et le plaisir intense d'une vague iodée. À consommer sans modération, sur toasts, avec ou sans crème épaisse.

  • Le tranchage manuel, issu du savoir-faire centenaire de Pétrossian confère à ce produit une texture incomparable, moelleuse et fondante. Le fumage de ces saumons fumés est réalisé selon des techniques héritées des fondateurs : les fours traditionnels et le temps long de fumage respectent les saveurs de ce produit d’excellence et lui donnent un fumage...

  • Coupé en dés, en tranches épaisses ou à la manière de "sashimis", notre coeur de filet nature Coupe du Tsar® offre des saveurs intenses, une chair moelleuse et un goût inégalable. La Coupe du Tsar® est préparée à la main et fumée traditionnellement selon le savoir-faire ancestral de la maison Petrossian depuis les années 30.

  • Spécialité de la cuisine méditerranéenne, le tarama accompagne à merveille vos apéritifs tout au long de l'année.

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